| Im Feinschmecker Kurs von Roman Klauser und David Griessler grillen wir die besten Stück von Rind, Kalb & Lamm, räuchern Lachs und bereiten herzhafte Knoblauchgarnelen zu. |
| Uhrzeit: 17:00 Uhr Dauer: Std. Kosten: |
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| Richtig Grillen lernen“ unter diesem Motto steht der Basis Grill-Workshop vom zweifachen GRILL Staats- & Vizeweltmeister Roman Klauser. Wie heize ich richtig an? Welchen Griller kaufe ich? Wie wird mein Fleisch saftig? Wie grille ich eine Forelle? Oder warum kann ich einen Schokokuchen grillen? In diesem Basis Grill-Workshop werden diese Fragen beantwortet! Wir grillen und verkosten alle Gerichte zusammen, sprechen über Würzung, Marinaden, Garstufen und Rastphasen. Zum Abschluss gibt’s einen köstlichen Hauptgang und ein Dessert. |
| Uhrzeit: 17:00 Uhr Dauer: Std. Kosten: |
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| Im Feinschmecker Kurs heizen euch Roman Klauser und David Griessler ein! |
| Uhrzeit: 17:00 Uhr Dauer: 4 h Std. Kosten: € 119.- |
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| An diesem Abend braten wir ihr Steak blutig, medium oder glasig, denn Steak gibt’s nicht nur vom Rind… verfeinert werden die Edelteile mit pfiffigen Marinaden oder raffinierten Beilagen. |
| Uhrzeit: 17:00 Uhr Dauer: 4 h Std. Kosten: € 119.- |
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| Wie heize ich richtig an? Welchen Griller kaufe ich? Wie wird mein Fleisch saftig? Wie grille ich eine Forelle? Oder warum kann ich einen Schokokuchen grillen? In diesem Basis Grill-Workshop werden diese Fragen beantwortet! |
| Uhrzeit: 17:00 Uhr Dauer: 4 Std. Kosten: € 95.- |
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| Ein spanischer Abend mit Tapas, Oliven, Wein, Iberico und Steaks von der alten Kuh Txogitxu |
| Uhrzeit: 17:00 Uhr Dauer: 3 h Std. Kosten: € 119.- |
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